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                                 Comida

                                       Entradas 

*Recomendaciones de la casa

  • empanadas $75

    Carne, humita, pibil, oaxaca.

  • empanada atocha $65

    Atún al pastor.

  • Betabel cotija $125

    Betabeles baby acompañados de jocoque y queso cotija.

  • betabel a la parmesana $135
  • *Mollejas $170

    Roca, verde ó molcajete.

  • Chicharrón Rib Eye $220
  • tentáculo ponzu $215
  • *Guacamole atocha $125
  • huesos michoacán $160

    Tuétanos horneados con romero y espolvoreados con queso cotija.

  • Carpaccio de res $285
  • TÁRTARA DE ATÚN CUARESMEÑO $215

                                        Callejero

  • Taco Macho $200

    De camarón con chorizo, cebolla morada y dip de habanero.

  • *Tacos Picudo $240

    De filete de tuétano, crujiente de chile guajillo y poro.

  • Tacos Cochinillo $185
  • Placero de aldilla $135

    Chicharrón de aldilla acompañado de guacamole.

  • Taco de Carnitas de pato $115

                                         Del Mar

  • Ostión Kumamoto $215

    Producto fresco consulte existencia con su vendedor.

  • Ostión del Pacífico $190

    Producto fresco consulte existencia con su vendedor.

  • Almeja Chocolata $190

    Producto fresco consulte existencia con su vendedor.

  • Callo de hacha de garra de león $127
  • Garra de León a la parmesana $215
  • *Tuna Thai $215

    Sellado, sobre alga wakame y salsa ponzu.

  • Ceviche Chilhuacle $200

    Láminas de pescado, cacahuate, pepino y salsa de chilhuacle.

  • Ceviche Ahumado Mixto $325

    Pescado, camarón y callo de hacha en salsa ahumada.

  • Ceviche Limeño $200

    Ceviche tradicional peruano.

  • Aguachile Puya Rojo $215

    Pescado o camarón o callo de hacha en salsa roja.

  • Aguachile Chilpaya Verde $215

    Pescado o camarón o callo de hacha en salsa verde.

  • Aguachile Mixto $235

    Pescado, camarón y callo de hacha en salsa roja y verde.

                                     Charcutería 

  • Jamón ibérico de bellota 24 meses (cortado en mesa) $610

                                          Pizzas

  • Blanca Mestiza $225

    Queso oaxaca, cebolla sudada y jamón ibérico.

  • Mar y Montana $195

    De presto verde con queso de cabra, camarones y tocino.

                                           Sopas

  • jugo de carne $90
  • crema brassica $90

    De brócoli.

  • Clam Bostom $115
  • tierra ácida de betabel $100

    Sopa fría de betabel con tropiezos de cacahuate.

                                         Ensaladas

  • *tijuana grill $155

    Ensalada césar.

  • Nopalmitos $115

    Nopales, palmitos, tomate cherry, verdolagas, pesto verde

  • Ensalada Palanqueta $115

    Mix de lechugas, tomate cherry, palmitos, nuez de la india caramelizada y vingreta de naranja.

  • Ensalada Mediterránea $105

    Mix de lechugas con aderezo de yogurt griego.

                                         Cortes

  • Filete 250gr $475
  • Filete 350gr $620
  • Arrachera de 350gr $295
  • New York de 400gr $395
  • Rib Eye de 400gr $445
  • Cowboy de 600gr $525
  • T-Bone de 600gr $495
  • Porter House 1KG $1265
  • Tomahawk 1kg $1375

                                 Cortes del Chef

  • Deconstrucción wellington $500

    Medallones envueltos en tocino, paté crujiente de hojaldre y salsa de hongos.

  • Filete Capote $490

    Filete de res, nopales baby, aros de cebolla y salsa de la casa.

  • Porter House al Mezcal $1,375
  • Filete de 800 gramos $1,320

    Flameado al mezcal y servido con salsa de tuétano.

  • Cowboy Atocha $625

    Salteado con champiñones.

  • Prime Rib $1.50

    Solo miércoles y jueves. PRECIO POR GRAMO

  • Short Rib $1,100

    Solo fines de semana. 1KG

                                       Añejos

  • *Rib Eye de 600gr $835

                             Especiales del Chef

                                     De la Casa 

  • Atún España $320

    Sellado con aceite de ajonjolí, tierra de jamón serrano, salsa de pimienta y verduras a la parrilla.

  • Tartara de res $235
  • Pollo Peruano $165
  • Totoaba baja $355

    Marinada y cocida al sous vide, acompañada con puré de camote.

  • Chef Mahi Mahi $260

    Al sous-vide, presto de albaca, arugula y vinagre de limón sobre cama de alubias.

  • *Black Cod en piedra de río $390
  • Camarones al huerto $320

    camarones macerados en salsa de huerto terminados al grill.

  • Salmón Salvia $275

    Filete de salmón con espinacas a la mantequilla.

  • Hamburguesa amapola $250

    Res con relleno de dip habanero, lechuga, jitomate, cebolla morada, panceta y pan de amapola.

  • Pulpo a las brasas $395

                                        Al Dente

  • Ravioles de pato $255

    Ravioles rellenos de pato confitado, salseados con mole negro de Oaxaca.

  • Penne Puttanesca $200
  • Espaguetti al pesto verde $215
  • Fetuccini al pesto rojo $200

                                    Guarniciones

  • pap'atocha $105
  • espárragos al grill $75
  • esquites nuevo toledo $70
  • Espinacas a la crema $85
  • Puré Mixto $75
  • papa rellena $70
  • papas a la francesa $75
  • Verduras Baby $75
  • Guacamole $90
  • Papitas de monte $70
  • Ensalada de tomatitos $70

                                 Postres

  • De la Discordia $99

    Falsa manzana, cuitz de frutos rojos y tierra de crumble.

  • Sorpresa de Elote $99
  • Pasión tropical $99

    Mousse de queso con salsa de frutos tropicales

  • Chorroux $99

    Churros de la casa rellenos de helado.

  • Tribrulee $99

    Crema de catalana con nuestra selección de sabores.

  • Oro Maya $99

    Receta de cacao antigua.

  • Heladería Atocha $99

    Pregunta por nuestras sorpresas.

  • Donas Gato $130
  • *Sabor Alcapone $120

    Mousse de queso mascarpone sobre tierra de chocolate y salsa de café.

  • Baked Alaska $130

                                   Vinos de postre

Precio por copa

  • FRANCIA $110

    SAUTERNES CALVET

  • portugal $130

    ferreira quinta do porto uvas tradicionales